上星期天早上天氣甚是不佳，小寶犬白威威可是照樣出去遛街、撒尿、拉屎。我們在外面三個多小時，老天爺倒也關照，僅是下了些許陣雨，並未盡情潑灑，對倆小寶的「遛程」沒有多大影響。
讓我甥女牠「媽咪」慣壞了的白犬威威不受節制，並且有眼不識泰山，竟在一家「和牛鐵板燒」店前的街面閃電拉了屎。尚幸當時是在早上，鐵板寶號並未到點開門營業，讓我可得從容善後，不至失禮人家生尊死貴的盤上和牛和席上顧客。
據謠傳，有些和牛，比如神戶品牌的「優生純種」兵庫縣但馬牛，飼養期可活得再「幸福」不過了，天天都要「被」聽音樂，並且「被」享受清酒按摩，甚至「被」喝啤酒；就算宰後牛首不予盛殮厚葬，然後享供，已非一般獻肉牲畜的「命運」可堪比擬於萬一。且看我漢邦內地有些城鎮的街犬，一生在道邊吃腐臭的東西茍延賤命，最終往往還是逃不過被逮被烹。
這一家的和牛顯然只是一般的日本牛而非神戶極品，做出「定食」雖也昂貴，吃起來或不至逾百港元一小口吧。但既屬和牛，生前或要「被」喝啤酒和「被」聽音樂，食客品嚐起來，大快朵頤之餘，想必悠然陶醉，如沐酒池，若聞仙樂。
我們倆小寶狗既非和牛，亦非和犬，也不哈日，並且有幸得免在食狗遺風盛行的大漢民族地區輪迴投胎，因而無須效法和牛以「油花分布」定貴賤，但既來敝市廬跟野客暫住，儘管貴不起來，還是躲不過要不由自主「被」聽音樂。
而我所聞，雖皆今人多不問津的舊樂，其作者卻都大名鼎鼎，曲調往往「如雷貫耳」；而白犬威威最害怕的，不巧正是雷鳴。那天牠在小床上睡得正香，卻讓舒伯特D大調 Konzertstück 開首突如其來的全合奏驚醒了，連忙走進房間，鑽到床底下牠的專用安樂窩，半晌不出來。
這篇樂曲確實好聽，只是我這唱片演奏的是倫敦交響樂團，許是太澎湃了些，低音過度飽滿，真有三分像雷鳴，難怪威威受不了。雖然牠不喜歡那開首部分的全合奏，可到了樂章的中段，卻又跑出來了，回到了擺置在我「腦桌」側旁的小床上；那 Gidon Kremer 的小提琴獨奏部分，這小傢伙的一雙大耳朵倒好像還能聽得進去。
我說威威，這就對了嘛，人家舒伯特就留下這麼一首短短的「單一樂章准協奏曲」了，多麼珍貴呀，你要聽不進去，就好比我給你一片和牛賞味，你卻要躲開，太無品了不是？
唉呀說笑吧了，別當真，我哪能這麼笨，花那麼些錢讓你吃和牛！不過和牛聽的莫札特倒是不花錢，一會就給你「賞音」吧。
威威聽了，一臉憨然，隨即發呆。「五味令人口爽，五音令人耳聾」，怪不得牠呀。
體重不到2千克的蘇菲既不怕雷鳴，當然也無懼聲壓甚大的低頻樂音；牠在一旁趴著，似睡非睡，半夢半醒，兩個小耳朵卻不住地往復轉向，幅度不大，顯然對小提琴的高音快奏有所反應。我猜該是在「聚焦」吧。蘇菲的耳朵活動，可能說明音場定位飄忽不穩，我這聞樂環境和音響設備大抵還是不行！
反應倒是有反應了，蘇菲的音樂感卻未必能在和牛之上，也許正唯如此，脂肪於是成不了分佈均勻的「油花」，而在皮下胡亂積存，就像有些常吃和牛的人們一樣，積存得身軀圓鼓鼓的，讓「媽咪」和「姥姥」都瞧出來了；在我這裏暫住又添了五六十克。「姥姥」說太肥了，回家一定要減！
不知道牠在前度主人的家裏經歷過什麼可怕的遭遇，蘇菲有一條瘸腿，因此不能走遠，出去只能坐在挎袋裏，探頭看街景，到了適當的地方才可以下地走動一下。這小東西缺乏運動，卻最愛吃，似乎任何時候肚子都很餓。如果任牠自主吃飽，牠肯定不會撐死，卻必然指日肥死！
我說蘇菲，你就學學欣賞音樂吧，一旦愛上了這玩意，管保你不再一天到晚就知道惦記著吃。
突然想到要聽 Vaugham Williams 的第五交響曲。取出唱片，回心一想，卻又有點不忍，就怕倆小寶犬一時還接受不來；這種樂曲不能小聲細賞，非得讓它洶湧澎湃！但是太澎湃了，就怕寶犬聽著要難受，睡著會驚醒；於是改變主意，隨意另選，可我還為那些可憐的和牛生著一點假惺惺，暫且不選莫札特了，順手一拈，就放貝多芬的奏鳴曲《Kreutzer》吧。
威威聽著沒準真有點感到興趣，去撒了泡尿就過來要求「上身」了。這傢伙一旦「上身」，我就不能用滑鼠，也不能打字。這時非唯不能打字，還要讓牠別掉地上去嚇一跳呢。牠可不老實，不要坐定啊，在我大腿上挪向左挪向右的，還起來大回身，腦袋不停地上下左右不斷探來探去，兩個大耳朵動個不停，猜想要在桌面和桌底之間，找出小提琴的琴音源出點呢。
我說傻瓜犬，不在這裏，在那兩邊老遠呢，你這兩個大耳朵聽到的是假象！這你是不會明白的；就像很多耳朵沒你大的人們要納悶，貝多芬的樂曲裏，好聽的樂句究竟在那裏？！
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