現今城市人不燒木柴，也不能汲用穿城而過，污染嚴重的河水。但採自千里之外的燃氣，和百里之外的自來水，經由管道輸送，卻能穿牆入室，源源供應，用之不竭，方便得很。惟其方便，往往讓人忘記了，這原來都是寶貴的自然資源。
有些人淋浴時，能以每秒200毫升的出水量，儘著澆上10分鐘，圖其痛快，以為享受，耗用大量的熱能和水。
長久以來，人類濫耗自然資源，深植惡根，不但生態環境受到嚴重破壞和污染，還導致氣候畸變，可怕的各種惡果陸續呈現。時至今日，在這怪貧不怪奢的消費主義世界，漸漸地，有些人們開始覺悟了，為了子孫後代的福祉，對奢靡的生活方式有所反思了。 我從母親口中記誦下來的那兩句淺白的話，裏頭隱含的深義，今天我可是大致領悟出來了。
然而由奢入儉難，像有些先進工業國那樣一貫無度地耗用石油，和別的自然資源，久成生活惡習，已然積重難返，要改變恐怕遠比癮君子們戒毒還難。
此刻各國精英和領導人正聚首丹麥哥本哈根，參加聯合國召開的「氣候變化會議」，試圖謀得共識，商定對策，以減緩全球氣候畸變。然而各國的經濟規模、發展階段、人民教育、生活水平等差異巨大，各種各樣的國際矛盾和利益關係又那麼錯綜複雜，在這樣一個亙古未見、難測規模的全球性大難題前，難免互相推諉，各懷鬼胎，尤以人均碳排放居世界首位的美國最為頑劣，它最不情願節制本國生活方式一貫的靡費之風。這也難怪，可不這正是該國經濟的一根主要支柱！ 中國也不樂意讓高速的經濟發展受到減排的羈絆。這麼一來，冀望在此次會議中，達成有實效、有約束力的協議，無異緣木求魚！看來會議儘管盛大地開，碳氣照舊放量地排！
這是讓科學家和國家領導人去頭疼的大課題，我一介豆大的卑微野人，雖則無從瞎置喙，或可注意儘量減少個人的碳排放，聊盡一己的本分。 然而，知易行難，家裏雖有微波爐和電磁爐，但要弄出可口的菜餚，還是得用熱效甚低的燃氣灶，明火煮之！ 為了克盡個人的減排義務，只能儘量簡化烹調，以節約燃氣罷了。
上週末野營期間，我煮飯、燒水，耗用了79克的丁烷，排放了240克的二氧化碳。這我算是滿意了。畢竟我沒有像有些富人那樣，開了遊艇出海蹓彎，消耗79升的輕柴油，排放200公斤的碳氣，還有別的污染物。
現今人們崇尚奢靡、逸樂的生活方式，無度消費成了經濟發展的主要動力。為了講求享受，無所謂奢侈，也不迴避浪費。 對於水和電這兩種基本生活資源，就更是放量耗用，全無節制了。
頃聞報道，香港人均日耗水量竟多達222公升，高踞已發展地區的前列。香港的耗水工業殘存不多，這人均日耗水量，其中大半顯然屬日常生活用水。
222公升，此量不小，那是8立方英尺！乍聞報道，將信將疑，我慌忙拿出最近的水費單來查看一番。根據單上顯示，細細算來，可幸我的個人用量，儘管在夏季，都在這數字之下。而我甚少吃館子，也不去有淋浴設施的場所，諸如健身房、運動場、游泳池什麼的。我心中略可稍舒惶惑。
不管冬夏，我老去野營，用的只能是山裏未經耗電排碳處理的「天然水」了。這水並不「自來」，是須要拿個水袋、水桶或水鍋去打回來使用的。水源雖然通常只在營地百步之內，堪說「近河」，但一般每次最多不過汲取十來公升，用時自然不會浪費。 雖然山澗多半終年不涸，但旱季流量卻很弱，無法直接汲取，得在恰當位置壘個臨時小壩，用竹子做成管道，引注容器之中。
「東江之水越山來」，幾十年來充足而穩定的供應，讓很多香港人忘記水資源的珍貴，乃至耗用過度。儘管今年粵省旱情嚴重，但東江水卻無須調降供港量。 可是，隨著內地經濟的快速發展，農村漸漸脫貧，城市擴張，人民生活質量提高，對用水的需求就會迅速大幅增加，到那時候，不但供港水量會有壓縮之虞，水價也會激漲，今年人均購水成本的421元，將會顯得很便宜。
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